Dal 3 al 27 settembre il Girone, frazione del Comune di Fiesole, ospiterà la 42ª edizione della Sagra del Tartufo. L’iniziativa si svolgerà nei locali del Circolo Arci Il Girone e sarà organizzata insieme alla Festa del Volontariato della Croce Azzurra di Pontassieve, con l’obiettivo di raccogliere fondi attraverso un appuntamento gastronomico aperto al pubblico.
La manifestazione si tiene nella località omonima, lungo le rive dell’Arno e sulla vecchia via Aretina, la strada che collega Firenze con Pontassieve. Il programma prevede la possibilità di cenare tutte le sere, mentre durante il fine settimana saranno disponibili anche alcune proposte per il pranzo.
Menù e orari
Nel menù figurano diverse preparazioni a base di tartufo, tra cui crostini, carbonara, lasagne, hamburger e pizze. Le cene saranno organizzate su due turni, alle 19.30 e alle 21.15, per tutta la durata della sagra. La novità di questa edizione riguarda l’apertura anche a pranzo il sabato e la domenica, a partire dalle 12, con prenotazione diretta al numero 055.691425.
L’evento si svolgerà al coperto, sotto una struttura predisposta per consentire lo svolgimento delle serate anche in caso di pioggia. Per informazioni e prenotazioni è possibile consultare il sito sagratartufo.icalu.com oppure telefonare al 3314480285, attivo dalle 16 alle 18.
Indicazioni per i partecipanti
Gli organizzatori invitano a comunicare al momento della prenotazione il numero esatto dei posti, compresi quelli destinati ai bambini piccoli. Per i neonati va segnalata anche la presenza di carrozzine o carrettini; la stessa indicazione è richiesta per eventuali carrozzine utilizzate da persone non deambulanti, così da agevolare l’ingresso e la sistemazione ai tavoli.
Sono ammessi animali di piccola taglia, purché tenuti al guinzaglio o sistemati in un apposito trasportino. Per gli spostamenti in uscita sarà necessario utilizzare i percorsi indicati dall’organizzazione. Il parcheggio è gratuito. La sagra unisce quindi l’offerta gastronomica alla raccolta fondi collegata alla Festa del Volontariato della Croce Azzurra di Pontassieve.
